תכונות: מיובש
מִין: שום
טכנולוגיית עיבוד: אפוי
סוג יבש: מוֹדָעָה
סוג טיפוח: מְשׁוּתָף
סָעִיף: כֹּל
צוּרָה: אֲבָקָה
חֲבִילָה: תִפזוֹרֶת
איזור מוצא: חרסינה
| מכירת יחידות | : | Metric Ton |
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
אבקת שום
אבקת שום היא תבלין העשוי משיני שום מיובשים. זהו תיבול פופולרי המשמש במטבחים שונים ברחבי העולם. אבקת שום מיוצרת על ידי ייבוש ושחיקת שיני שום לאבקה עדינה. יש לו טעם חזק וחריף, בדומה לשום טרי, אך עם טעם מרוכז יותר. אבקת שום משמשת לרוב ברטבים, מרינדות, מרקים, תבשילים ומנות טעימות אחרות. זהו גם תחליף נוח לשום טרי כאשר שום טריות אינו זמין או כאשר רצוי טעם שום מתון.
האקלים של ארצנו מתאים באופן אידיאלי לגידול שום, וזו הסיבה שהוא מספק 80% מכלל העולם בכל שנה - 20 מיליון טון עצומים!
אבקת שום עשויה להיות מיוצרת מזנים רכים או צוואר קשים, או תערובת של שניהם. ההבדל העיקרי בין סוגים של אבקת שום הם עקביותם הטחונה. הנורות מנוקות בלחץ קל כדי להסיר את העור המגן על הנייר סביב הראש, ואז כל ציפורן מיובש או מיובש ונטוח לרמת הגמישות שנקבעה. ניתן לטחון שום, שום גס או גרגירי, או אבקה אמיתית רכה אולטרה-אינדית. מה זה: שום הוא אליום יליד אסיה ומיוצר בעיקר בסין, אך הוא מצרך מזווה למטבחים ברחבי העולם
איך זה מיוצר: אבקת שום עשויה משום אמיתי ומיובש, שאחר כך נטחן לרמות שונות של קלות
החלפה: 1/4 כפית אבקת שום = 1 שן שום
הצהרת פרטיות: הפרטיות שלך חשובה לנו מאוד. החברה שלנו מבטיחה לא לחשוף את המידע האישי שלך לכל אקסני עם ההרשאות המפורשות שלך.
מלא מידע נוסף כך שיוכל ליצור איתך קשר מהר יותר
הצהרת פרטיות: הפרטיות שלך חשובה לנו מאוד. החברה שלנו מבטיחה לא לחשוף את המידע האישי שלך לכל אקסני עם ההרשאות המפורשות שלך.
Contact Now