פתיתי שום מיובש גבוה SO2

הצגת פתיתי השום שלנו עם SO2 גבוה, וריאציה מיוחדת המציעה תכונות ייחודיות המותאמות לצרכים קולינריים ספציפיים.

תהליך הייצור כולל טיפול בשיני שום ברמה מבוקרת של דו תחמוצת הגופרית (SO2) במהלך התייבשות. טיפול זה משמש כמשמר, שיפור חיי המדף של הפתיתים ושומר על צבע ומרקמו. תוכן SO2 בפתיתים אלה עולה על רמות סטנדרטיות, ומבטיח שימור ממושך ומגן מפני צמיחה מיקרוביאלית.

פתיתי שום אלה שומרים על הטעם והארומה המובנית של שום טרי, ואילו רמות ה- SO2 הגבוהות מסייעות בחיי המדף המורחבים, מה שהופך אותם לבחירה מצוינת עבור מטבחים מסחריים, ייצור מזון בקנה מידה גדול ומצבים בהם אחסון ארוך טווח נחוץ מבלי להתפשר איכות.

היישום שלהם בבישול דומה לפתיתי שום רגיל. פתיתי שום SO2 אלה מציעים נוחות ורבגוניות, מוסיפים מרקם וטעם למנות בהן חיי מדף ממושכים הם מכריעים. השתמש בהם בבשרים תיבול, מרינדות, רטבים ומרקים, ומספק טעם שום עקבי עם היתרון הנוסף של יכולת אחסון מורחבת.

היתרון העיקרי טמון בחיי המדף המורחבים שלהם בגלל הטיפול ב- SO2. זה הופך אותם ליקרי ערך במיוחד בעיבוד מזון, ומבטיחים מרכיב שום אמין ועקבי השומר על איכות לאורך זמן. בנוסף, תכונות השימור המוגברות מאפשרות אחסון ותחבורה קלות יותר מבלי לפגוע בשלמות השום.

למי שמחפש נוחות, טעם עקבי ואחסון ממושך מבלי להקריב את מהות השום הטבעית, פתיתי השום שלנו עם SO2 גבוה מציעים פיתרון המותאם כדי לענות על צרכים קולינריים ושימור ספציפיים.

פתיתי שום מיובש, גרגירי שום ואבקת שום הם מוצרי השום העיקריים שלנו. יש לנו גם מוצרי בצל מיובשים, אם יש לך תוכנית רכישה לגבי מוצרים אלה, אתה יכול להרגיש חופשי ליצור איתנו קשר.