אבקת שום טבעית עם מחיר זול

אבקת שום היא מרכיב רב-תכליתי הנמצא בשימוש נרחב בעולם הקולינרי בגלל נוחותו ותכונותיו המשפרות את הטעמים. עשוי פתיתי שום מיובש ושום. הנה כמה דרכים שהוא משמש כמרכיב מזון:

1. תיבול: אבקת שום היא תיבול פופולרי המשמש במטבחים שונים ברחבי העולם. זה מוסיף טעם שום חזק לכלים ללא צורך בקילוף או לחתוך שום טרי. הוא מפוזר על בשרים, ירקות, פסטה וסלטים כדי לשפר את הטעם.

2. מרינדות ומשפשפות: זהו מרכיב מרכזי במרינדות ומשפשף לבשרים, מוסיף עומק טעם ועוזר להרכיב את הבשר.

3. מרקים ותבשילים: אבקת שום היא אפשרות נוחה להוספת טעם שום למרקים, תבשילים ומרקמים. זה מתפזר בקלות ובאופן שווה, מחדיר את המנה בטעם האופייני.

4. לחם ומוצרי אפיה: כמה מתכוני לחם קוראים לאבקת שום להקניית טעם שום עדין. הוא משמש גם להכנת לחם שום או מקלות לחם.

5. רטבים ותלבושות: זהו מרכיב חיוני ברטבים שונים כמו רוטב עגבניות, רוטב מנגל או איולי שום. זה מתווסף גם לחבישות סלט לבעיטה נוספת של טעם.

6. מאכלי חטיפים: אבקת שום משמשת להכנת חטיפים בטעם כמו צ'יפס בטעם שום, בייגלה או פופקורן.

7. תערובות תיבול: זהו מרכיב מפתח בתערובות תיבול רבות, כמו תיבול איטלקי, תיבול סטייק או תיבול עופות.

בעת שימוש באבקת שום, חשוב לקחת בחשבון את עוצמתו ולהתאים את הכמות לפי הטעם מכיוון שהוא יכול להשתנות בעוצמה על פי המותג והאיכות. בנוסף, זו אלטרנטיבה נהדרת עבור אנשים שרוצים את טעם השום ללא המרקם או החלקים שנמצאים בציני שום טריות.